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TAGS: 格蘭杰    1963    威士忌    

與今天相隔半個世紀之久的1963年是一個特別的年份,眾多革新創(chuàng)舉為其打上前衛(wèi)、創(chuàng)意、變化與轉型的烙印。而當我們穿越五十載滄海桑田,重新回望那個喧囂世界時,映入眼簾的不僅有風云人物、璀璨功績,更有英勇開拓的前行者,以及他們的奇思妙想與灼灼信念。

1963年,鮑勃·迪倫(Bob Dylan)用充滿詩意的詞句歌唱出搖滾音樂的靈魂;甲殼蟲樂隊(The Beatles)在英倫三島破殼,搖身化為整個時代的文化標簽。與此同時,第一顆同步軌道衛(wèi)星沖上云霄,第一位女宇航員步入太空,榮耀敘寫宇宙探索的傳奇篇章。而蘭博基尼(Lamborghini)的問世,更開啟了顛覆傳統(tǒng)跑車概念的前衛(wèi)旅程……凡此種種對于人類生活乃至社會文化的震動,在跌宕起伏的1963年層見迭出,共同奏響一曲將先鋒創(chuàng)新作為核心旋律的時代樂章。

而在威士忌行業(yè)中,世界領先單一麥芽威士忌品牌格蘭杰(Glenmorangie)也為這首宏大的時代組曲譜寫上自己的協(xié)奏:1963年,格蘭杰首創(chuàng)“換桶陳釀”技術,引領單一麥芽威士忌行業(yè),尋覓豐富層次與多樣口感,開拓威士忌創(chuàng)新歷程。世界上經(jīng)“換桶陳釀”技術打造的第一款威士忌,被命名為“格蘭杰1963”。半個世紀之后的2013年,格蘭杰將留存至今的格蘭杰1963佳釀重新裝瓶,熱忱再現(xiàn)“換桶陳釀”魅力,盛情禮贊先鋒創(chuàng)新精神。

前衛(wèi)音調(diào):搖滾樂潮奏響時代之聲

1963年,鮑勃·迪倫與甲殼蟲樂隊在音樂領域奏響先鋒創(chuàng)新序曲,一舉改寫搖滾樂的內(nèi)涵與風貌。鮑勃·迪倫將歌詞的深刻寓意作為與音樂成同重要的部分。這一年,以Blowing in the Wind作為主打歌曲的專輯The Freewheelin'' Bob Dylan重磅問世,將鮑勃·迪倫的影響力推向至高點。眾多旋律與歌詞俱佳的杰出金曲,不僅在許多年后使鮑勃·迪倫榮獲諾貝爾文學獎提名,更為當時的搖滾樂注入深邃迷人的靈魂。

同年三月,甲殼蟲樂隊發(fā)布首張專輯,引燃英倫風潮,并于年底成功登陸北美。他們以大膽創(chuàng)新作風,嘗試將迷幻搖滾、流行搖滾與古典音樂進行融合,在很大程度上,影響了歐美樂壇的未來發(fā)展。這兩組樂者憑借著對于所處時代的深刻洞見,以及一以貫之的先鋒創(chuàng)新精神,在世界音樂史中留下了專屬于1963年的璀璨華章。

開拓步伐:太空探索揭開傳奇序幕

在人類探索太空的久遠歷程中,60 年代見證了許多具有劃時代意義的偉大時刻,1963年亦不例外。第一位女性宇航員瓦倫蒂娜·特雷斯科娃(Valentina Tereshkova)于當年6月乘坐東方6號(Vostok6)飛船進入太空。而7月則見證了第一顆地球同步軌道衛(wèi)星順利升天,為后來用于氣象、通信乃至導航的衛(wèi)星技術奠定基礎。在此后的近十年光陰中,太空探索事業(yè)不斷開拓技術前沿,最終實現(xiàn)載人登月之夢;叵肫饋,1963年就像一首預示著傳奇航天紀元的華麗序曲,在天際之外與人類歷史中久遠回響。而同樣余音繞梁的,還有矢志不渝的理想情懷,以及精益求精的先鋒精神。

先鋒速度:蘭博基尼領航革新之旅

一輛完美的跑車是速度與激情的無間融合,也是人們長久以來的不懈追求。懷著打造一輛完美跑車的雄偉決心,世界頂級跑車制造商蘭博基尼(Lamborghini)在1963年榮耀誕生,并在都靈車展上推出首部車款模型:蘭博基尼350 GTV。以此為原型,蘭博基尼隨后推出量產(chǎn)車型350GT以及400GT,憑借前衛(wèi)設計與巔峰馬力,一舉獲得直面對話一線超級跑車制造商的資本,彰顯出作為先鋒創(chuàng)新領軍者的無限潛力。

創(chuàng)意滋味:格蘭杰威士忌首創(chuàng)“換桶陳釀”技術

與其他領域的深刻改革相似,1963年亦見證了威士忌世界中的一個偉大里程碑。1963 年,為了獲得更加多樣迷人的味道,格蘭杰首創(chuàng)“換桶陳釀”技術,亦即將陳釀10年之久的經(jīng)典格蘭杰威士忌,在其他橡木桶中再額外陳釀一段時間。用于額外陳釀的橡木桶往往在此之前已經(jīng)陳釀過醇香的葡萄酒或者濃郁的烈酒,因而能夠賦予酒體以額外的奇妙風味并且豐富威士忌的獨特口感。經(jīng)過數(shù)十年嘗試,象征“換桶陳釀”卓越成就的木桶陳釀(Wood Finish)系列在1996年推出,格蘭杰也就此成為行業(yè)“換桶陳釀”先鋒。2013年,為慶祝半個世紀以來的“換桶陳釀”之旅與先鋒創(chuàng)新歷程,格蘭杰傾情重現(xiàn)全球限量50瓶的“格蘭杰1963”佳釀。

自1963年開始蒸餾,于1987年首度問世,“格蘭杰1963”是目前已知的首款經(jīng)過“換桶陳釀”的單一麥芽威士忌。該款佳釀在原有橡木桶中熟陳后,轉入西班牙歐洛索雪利酒桶進行額外陳釀。1987年5月,共計6000瓶“格蘭杰 1963”佳釀,經(jīng)由哈洛德百貨公司(Harrods)、塞爾福里奇百貨公司(Selfridges)和福南梅森(Fortnum & Mason)等零售商巨頭以及倫敦克拉瑞芝(Claridges)等知名酒吧銷售,倍受評論家與品酒師的推崇和喜愛。

格蘭杰1963具有馥郁的胡桃棕色酒體,呈現(xiàn)出令人陶醉的椰子與香草軟糖氣息,并混雜有歐洛索酒桶標志性的桃子、杏仁糖與胡桃香味。佳釀方一入口,便能清晰感覺到濃郁多汁的菠蘿、桃子與焦糖甜橙在唇齒間交匯,緊隨而至的是紅糖與肉豆蔻的芬芳,外加橘子果醬、葡萄柚、包裹著巧克力的葡萄干以及多重香料的豐富口感。最后,悠長平衡的尾韻更為格蘭杰1963獻上雪莉酒桶所特有的巧克力與橙皮口味,從而畫上一個極致完美的句點。

2013年,存留至今的格蘭杰1963佳釀在梁思敦博士的協(xié)助下被緩緩倒入模仿原瓶制成的酒瓶中。這款全球限量50瓶的驚世之作均貼有925純銀標志,并使用以皮繩捆綁的“時空膠囊”皮革裹的特制酒盒進行獨立分裝和逐一編號。金屬質地的“時空膠囊”穿越半個世紀的漫長時光,盛情呈現(xiàn)出源自于60年代的懷舊風味與復古氣息,更在點滴之間充盈著對于先鋒創(chuàng)新精神的崇高敬意。

 

 

穿越五十載光陰 禮贊創(chuàng)意新...

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