來自美國的全球最大牛排連鎖Outback Steakhouse®澳拜客牛排館在上海虹橋南豐城 (遵義路100號(hào)1F) 終于開業(yè)了!自1988年,美國佛羅里達(dá)的第一家店開始,澳拜客帶著質(zhì)優(yōu)價(jià)美的地道牛排,精選最新鮮的食材以及輕松休閑的澳式環(huán)境走遍全球20多個(gè)國家和地區(qū),開設(shè)了將近1000家牛排館,F(xiàn)在,上海的消費(fèi)者將有更多的機(jī)會(huì)體驗(yàn)由Outback帶來的經(jīng)典美式牛排文化和純正的美味之旅。鮮嫩豐腴的牛排、嬌艷醉人的紅酒、溫馨優(yōu)雅的裝修都足以魅惑人心。
好牛排,有你不知道的秘密
主打品質(zhì)牛排的澳拜客牛排館,從選料上保證所用的牛排全部來自天然飼料飼喂的進(jìn)口肉牛。而以肉質(zhì)鮮嫩、色澤飽滿、安全健康而聞名遐邇的澳洲肉牛,正是澳拜客最為鐘愛的原材料。每塊牛排均由技藝精熟的牛排切割師手工精修,只保留大理石油脂花紋最豐富的部分。此外,還有兩大“獨(dú)門秘笈”——“濕式熟成法”和“18味秘制香辛料調(diào)味”,讓每一口牛排都味美多汁,使澳拜客牛排館迅速征服了口味挑剔的上海老饕,成為最受歡迎牛排美食的不二之選。
精選用料+悉心烤制+客制化服務(wù)=世上最美妙的好滋味
澳拜客目前提供6種不同的牛排部位供客人選擇,無論是初入門選手還是牛排達(dá)人都可以找到自己喜歡的品類,熟度,還能隨心搭配兩款免費(fèi)配菜和一款醬汁。菲力牛排和西冷牛排相對(duì)脂肪含量少,精瘦柔嫩,十分受消費(fèi)者歡迎。大廚推薦的三分熟完美地保留了牛排的汁水,并保證了肉質(zhì)的柔嫩,一刀切下去,可以感受到滑順,粉紅色的剖面更是讓人食欲大增!而西方食客親睞的肋眼牛排或者紐約牛排雖有嚼勁,但伴隨著滿口的肉香,別有一番風(fēng)味!品嘗Outback出品的Ribeye,只有兩個(gè)字—— 享受!那漂亮的嫩粉紅色光澤、那晶亮滿溢的肉汁,恰達(dá)好處的肉質(zhì)纖維存在感增加了體驗(yàn)西式牛排的喜悅和快感,送進(jìn)嘴里,舌尖可以感受到味蕾噴涌而出的歡聲雷動(dòng)!輕輕一咬,滿盈的汁液讓你無法分辨是肉汁還是口水。食物能帶給人的歡愉,莫過于此!而超大號(hào)丁骨牛排更能滿足你不同的喜好,560克的奢華牛排,肉厚量巨,是菲力牛排和紐約牛排的結(jié)合,腴瘦兼得,最適合于豪爽食客!
饕餮美食之旅,不僅是牛排
Bloomin'' Onion®招牌洋蔥花球!當(dāng)Outback第一間餐廳在1988年3月15日開幕時(shí),曾賣出了兩客特制的洋蔥花球,時(shí)至今日,每間Outback餐廳每個(gè)晚上,都會(huì)為客人準(zhǔn)備至少100客招牌洋蔥花球。這道菜充分顯示Outback為消費(fèi)者精心制作美食的誠意。Outback為這道菜,精選的每一顆超級(jí)大洋蔥都要達(dá)到直徑4吋,重為16盎司。親愛的消費(fèi)者,每一晚你都可以到Outback放心的點(diǎn)一客特制洋蔥花球。Outback可以保證,每一客特制洋蔥花球,其完美程度將會(huì)與26年前精心制作的心血結(jié)晶一樣,令你回味無窮。
在Outback,對(duì)食物要求是異常嚴(yán)謹(jǐn),從不松懈。講求豐富口感、維持一致性的品質(zhì)、注重食材準(zhǔn)備細(xì)節(jié)。Outback的全體員工十分榮幸提供給客人最新鮮、高品質(zhì)的食物。每天一早在廚房現(xiàn)做的熱湯、沙拉醬、主菜醬汁、都是來自對(duì)“新鮮”品質(zhì)的堅(jiān)持!
為了讓消費(fèi)者品嘗到真正的美味,Outback從不取巧。在Outback,一切講求高品質(zhì),一切皆源自食物。
請(qǐng)來Outback享受這舌尖上的饕餮!www.OutbackSteakhouse.com.cn
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